Kako smršaviti jednom zauvijek pomoću keto dijete - recenzije i rezultati

Ketogena dijeta, nakon što je postala poznata široj javnosti, odmah je privukla pažnju i postala omiljena među zvijezdama estrade. Liječnici, nutricionisti, liječnici i sportaši još nisu došli do konsenzusa o njezinom utjecaju i učinkovitosti, no broj pristaša ove dijete svake godine raste.

Što je keto dijeta?

Keto dijeta - Riječ je o dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata koju karakterizira visok udio masti u prehrani i umjerena količina bjelančevina.

Dnevni unos hranjivih tvari raspoređuje se na sljedeći način:

• do 10% ugljikohidrata;
• 50-60% masti;
• 30-40% proteina.

Zbog malog udjela ugljikohidrata u dnevnom jelovniku, tijelo pretvara lipide u masne kiseline i ketonska tijela. Potonji ulaze u mozak i služe kao izvor energije umjesto glukoze. Taj se proces naziva ketoza, otuda i naziv dijete.

Suština keto dijete

Osobitost dijete inzistira na apsolutnom isključivanju brzo probavljivih ugljikohidrata i najsloženijih ugljikohidrata, kao i pića koja sadrže kofein. Dijeta se temelji na masnim mesnim proizvodima i zasićenim mastima.

Ovakav način prehrane dovodi tijelo u stanje stresa u kojem se dinamički stvara aceton (ketonska tijela). Potonji, pak, pomaže u suzbijanju apetita. U ketozi, tijelo je prisiljeno prilagoditi se sagorijevanju potkožnog masnog sloja.

U početku ova metoda prehrane nije bila namijenjena borbi protiv viška kilograma. Vjerovalo se da će biti izvrsna pomoć u liječenju određenih bolesti i rehabilitaciji u postoperativnom razdoblju.

Osnovna načela

Pogodan je za one koji žele brzo izgubiti nekoliko centimetara potkožnog masnog tkiva, sportaše koji traže isklesano tijelo, a koristi se i u rehabilitaciji pacijenata s epilepsijom i onkološkim bolestima. Ova metoda prehrane prilično je složen i delikatan proces.

Temelji se na sljedećim načelima:

• smanjenje količine konzumiranih ugljikohidrata na minimum;
• stroga kontrola šećera i škroba koji ulaze u tijelo;
• održavanje ravnoteže pijenja;
• umjerena tjelesna aktivnost;
• održavanje udjela masti u dnevnoj prehrani na 60%;
• omjer proteina i masti 1:2;
• glatki ulazak i izlazak iz dijete.

Osnovna pravila

Na temelju navedenih načela logično su se oblikovala osnovna pravila prema kojima je potrebno promijeniti način života kako keto dijeta ne bi bila nepromišljen i nekontroliran proces koji može značajno pogoršati stanje organizma.

Dakle, pravila prehrane:

• Smanjenje količine ugljikohidrata u dnevnoj prehrani događa se tijekom prvih 8-14 dana.
• Broj glavnih obroka je najmanje 5 dnevno, ali 7 je već puno.
• Morate jesti svaka 3,5-4 sata.
• Pazite na dio - trebao bi biti mali.
• Preporučljivo je izbjegavati grickanje između “sankcioniranih” obroka.
• Učinak dijete nastaje samo ako se strogo pridržava.
• Potrebno je povećati volumen potrošene čiste vode na 3 litre dnevno.
• Za osobe koje se žele pridržavati ove metode prehrane, bez medicinskih indikacija, potrebna je konzultacija sa stručnjakom.
• Ne brinite o količini lipida u dnevnom jelovniku - s ovim načinom prehrane oni su glavni izvor energije za ljudsko tijelo.
• Intenzitet tjelesne aktivnosti ne smije biti pretjerano visok.
• Kako bi što prije ušli u ketozu, neki ljudi prakticiraju post. Takva radikalna metoda je moguća, ali samo ako nema kontraindikacija i tijelo je potpuno zdravo i snažno.

Keto dijeta uključuje odricanje od nekih namirnica i veće oslanjanje na druge. Kako biste bolje kontrolirali i izračunali unos nutrijenata, u nastavku se nalaze tablice poželjnih i zabranjenih namirnica.

Ovlašteni proizvodi

Popis prehrambenih proizvoda omogućuje:

• mesni proizvodi, perad;
• riba, plodovi mora;
• kobasice, majoneza;
• gljive;
• neke vrste povrća, bilja;
• sušeno voće, orasi;
• mlijeko, jaja;
• ulja, masti;
• bezalkoholna pića.

Zabranjeni proizvodi

Tijekom ketogene dijete strogo je zabranjeno sljedeće:

• škrobno povrće;
• tjestenina i pekarski proizvodi, brašno;
• žitarice;
• slatkiši;
• neke vrste voća i sokova;
• gazirana i kofeinska pića;
• slatko mlijeko i alkoholna pića.

Dijeta za pokretanje i održavanje ketoze

Bit ketogene dijete je, kao što je već spomenuto, da tijelo glikolizu zamijeni lipolizom. Jednostavno rečeno, “prebacuje” se s razgradnje ugljikohidrata na razgradnju masti. Taj se proces naziva ketoza.

Kada dnevna količina unesenih ugljikohidrata dosegne minimalno 50 g, počinje stvaranje ketona. Od tog trenutka tijelo počinje crpiti energiju iz masnih stanica, a sukladno tome počinje i proces mršavljenja.

Ulazak u stanje ketoze ne događa se trenutno. Potrebno je gotovo tjedan dana da se tijelo prebaci na željenu lipolizu.

To se događa u četiri faze:

• Faza 1. Bezuvjetna potrošnja glukoze. Unutar pola dana nakon posljednjeg proizvedenog obroka, tijelo će potrošiti glukozu.
• Faza 2. Prerada glikogena. Nakon glukoze, tijelo prelazi na rezerve glikogena iz jetre i mišića. To traje gotovo 48 sati.
• Faza 3. Prerada masti i proteina. Nakon što tijelo ostane bez ugljikohidrata iz kojih se energija vratila, prelazi se na sintezu mišićnih vlakana i masnih kiselina. To je najteži korak prema stvaranju ketona.
• Faza 4. Potrošnja masti. Sama ketoza. Kada se tijelo navikne na minimum ugljikohidrata i proces sagorijevanja proteina postaje sporiji, počinje potrošnja masnih kiselina.

Dijeta za aktivno sagorijevanje masti, a time i održavanje ketoze, temelji se na principu apsolutne prednosti masti u jelovniku.

Kao postotak:

• masti - od 60 do 75%;
• proteini - od 25 do 35%;
• ugljikohidrati - do 10%.

Treba napomenuti da Ne biste trebali prestati brojati kalorije. Keto dijeta, kao i druge metode prehrane, zahtijeva vođenje računa o hranjivim tvarima. Pogotovo ako je cilj njegovog slijeđenja mršavljenje.

Da biste izračunali potrebnu količinu hranjivih tvari dnevno, možete koristiti jednostavan izračun: 1 g proteina po kilogramu tjelesne težine, a ugljikohidrati i masti raspoređeni su iz postotka.

Na primjer, ako je osoba teška 80 kg, dnevno je potrebno 80 g proteina, 300 g lipida i 20 g ugljena. Ako se tijekom prijelaznog razdoblja (prvi tjedan) osjećate slabo, tada možete povećati broj grama posljednje hranjive tvari, ali ne više od 50 jedinica.

Ne postoji temeljna spolna razlika pri izradi pravilne prehrane. Uglavnom, ako ne uzmete u obzir vrstu keto dijete, ženski i muški jelovnik razlikuju se u količini konzumiranih proteina. Muškarcima je za održavanje mišićne mase potrebna veća količina nutrijenata.

Primjer jelovnika keto dijete za tjedan dana

Za muškarce

Približni proračunski izbornik za muškarce izgleda ovako:

dan	Jelo
1	Prvo: omlet – 80 g, goveđi kotlet – 120 g, čaj – 120 g drugo: pileća prsa – 130 g, salata od povrća – 130 g, žele – 230 g Treće: svježi sir - 160 g Četvrto: pečena riba sa začinskim biljem – 120 g, smeđa riža – 80 g, čaj – 200 g Peto: proteinski shake – 200 g
2	Prvo: puding od smeđe riže – 160 g, tost, čaj – 120 g drugo: mesni boršč – 240 g, pileći zrazy – 80 g, salata od kupusa – 80 g, žele – 150 g Treće: proteinski shake – 300 g Četvrto: salata od plodova mora – 180 g, tost sa sirom – 70 g, čaj – 200 g Peto: kazein
3	Prvo: kajgana sa šunkom – 150 g, krekeri – 15 g, čaj – 120 g drugo: pileća juha – 180 g, goveđi medaljoni – 90 g, salata od povrća – 140 g, čaj – 180 g Treće: sir - 80 g Četvrto: pečurke pečene u pećnici – 120 g, salata od povrća – 150 g, čaj – 200 g Peto: nezaslađeni kefir - 230 g
4	Prvo: riblji kotleti na pari – 160 g, salata od povrća – 130 g, čaj – 120 g drugo: boršč – 270 g, mesna salata – 110 g, žele – 100 g Treće: omlet - 120 g Četvrto: crvena riba – 110 g, tost sa sirom – 60 g, čaj – 200 g Peto: proteinski shake – 250 g
5	Prvo: kuhana jaja – 3 kom., pečeni file – 120 g, salata od povrća – 110 g, čaj – 120 g drugo: pire juha – 260 g, mesna salata – 130 g, žele – 200 g Treće: tinktura šipka – 250 g, krekeri – 20 g Četvrto: pečena riba – 180 g, salata od povrća – 120 g, čaj – 200 g Peto: kazein
6	Prvo: omlet – 120 g, svježi sir – 110 g, čaj – 120 g drugo: riblja juha – 260 g, salata od povrća – 130 g, pileći kotleti – 80 g, čaj – 200 g Treće: pire od zelene jabuke – 70 g Četvrto: salata od plodova mora – 160 g, kuhana piletina – 110 g, čaj – 200 g Peto: proteinski shake – 200 g
7	Prvo: lonac s gljivama – 180 g, krekeri – 10 g, čaj – 200 g drugo: pileća juha – 160 g, goveđi kotleti – 160 g, salata od povrća – 80 g, žele – 200 g Treće: svježi sir - 80 g Četvrto: kuhana riba - 130 g, salata od povrća - 110 g, čaj - 200 g Peto: nezaslađeni kefir - 180 g

Za žene

Primjer jelovnika za žene:

dan	Jelo
1	Prvo: omlet – 130 g, mesna salata – 130 g, čaj – 120 g drugo: mesna juha – 210 g, pirjana smeđa riža s povrćem – 180 g Treće: sir - 60 g Četvrto: pečena riba – 150 g, čaj – 220 g Peto: Ryazhenka - 250 g
2	Prvo: riblji kotlet – 80 g, tost sa šunkom – 75 g, čaj od šipka – 130 g drugo: boršč – 200 g, riblji kotlet – 75 g, mesna salata – 125 g Treće: avokado - 50 g Četvrto: goveđi entrecotes - 180 g, čaj - 220 g Peto: nezaslađeni kefir - 230 g
3	Prvo: kajgana sa šunkom – 80 g, salata s krastavcima i jajima – 120 g, čaj – 120 g drugo: juha od peradi – 210 g, zečji kotlet – 110 g, svježe povrće – 80 g Treće: omlet - 160 g Četvrto: pečena riba – 90 g, palačinke od tikvica – 130 g, žele – 150 g Peto: kefir - 230 g
4	Prvo: kuhana jaja – 3 kom., mesna salata – 160 g, orasi – 30 g drugo: riblja juha – 230 g, mesni medaljoni – 80 g, salata od povrća – 110 g Treće: sir - 60 g Četvrto: goveđa pašteta – 60 g, salata od krastavaca – 120 g, čaj – 220 g Peto: Ryazhenka - 250 g
5	Prvo: pureći file – 120 g, mesna salata – 110 g, zeleni čaj – 120 g drugo: juha od povrća pire – 170 g, pečena riba sa smeđom rižom – 170 g Treće: orasi – 30 g Četvrto: gljive pržene sa šunkom i povrćem – 230 g, čaj – 220 g Peto: zeleni čaj - 220 g
6	Prvo: svježi sir – 130 g, čaj od šipka – 130 g drugo: pileća juha – 130 g, svinjski kotlet u tijestu od sira – 120 g Treće: avokado - 50 g Četvrto: kobasice, šunka, čaj – 220 g Peto: kefir - 230 g
7	Prvo: omlet – 120 g, salata od povrća – 100 g, zeleni čaj – 120 g drugo: juha od gljiva s mesom - 160 g, pržena riba - 80 g, salata od povrća - 100 g Treće: sir - 80 g Četvrto: kupus - 180 g, čaj - 220 g Peto: zeleni čaj - 200 g

Recepti

Ovakva prehrana nije “gladna” pa odabir i kombiniranje jela nije težak. Evo nekoliko recepata koji se lako pripremaju, a ostaju u ketozi.

Poseban keto kruh

Sastojci:

• jaja - 3 bjelanjka;
• bademovo brašno - 0,25 šalice;
• voda - 0,25 šalice;
• nasjeckani trputac – 50 g;
• prašak za pecivo - 10 g;
• jabučni ocat - 10 g;
• morska sol - 5 g;
• sjemenke sezama (po želji).

Napredak pripreme:

• pomiješajte brašno, trputac i prašak za pecivo;
• prokuhajte vodu, ulijte u zdjelu sa suhim sastojcima;
• dodati bjelanjke i ocat;
• masu miješati mikserom 2-3 minute dok ne postane pogodna za modeliranje;
• oblikovati buduće kruhove u bilo kojem obliku;
• stavite ih u namašćeni lim za pečenje;
• po vrhu pospite sezamom i stavite u pećnicu;
• pecite na 200 stupnjeva na donjoj polici oko sat vremena;
• spremnost se utvrđuje tapkanjem po dnu štruce;
• gotov kruh proizvodi "prazan" zvuk.

Losos zapečen sa šparogama

Sastojci:

• losos (file) - 1000 g;
• šparoge - 130 g;
• gljive - 250 g;
• luk - 40 g;
• češnjak - 3 režnja;
• soja umak - 300 ml;
• sezamovo ulje - 10 g;
• maslac - 20 g;
• bosiljak - 3 g.

Napredak pripreme:

• pomiješajte sojin umak, bosiljak i češnjak;
• izrežite riblji file na komade, stavite u zatvorenu vrećicu, prelijte dobivenim umakom sa začinima;
• i stavite u hladnjak da se marinira 60 minuta;
• zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva;
• nakon isteka vremena, stavite lim za pečenje obložen folijom s ribom i šparogama postavljenim u pećnicu;
• kuhati 20 minuta;
• Za to vrijeme na tavi popržiti gljive i luk;
• zatim ovom smjesom premažite ribu koja se kuha;
• pecite još 10 minuta.

Pileći lonac sa sirom i maslinama

Sastojci:

• pileća prsa (prsa) - 700 g;
• pesto umak - 90 g;
• vrhnje (šlag) - 400 ml;
• masline (marinirane) - 200 g;
• feta sir - 250 g;
• češnjak - 1 češanj;
• ulje za prženje;
• zelena;
• ulje (maslinovo) - 40 g;
• sol (morska) - 10 g.

Napredak pripreme:

• meso oprati, narezati na komade, posoliti;
• pržite s obje strane dok ne porumene;
• u posudi pomiješajte vrhnje i pesto umak;
• stavite piletinu u posudu za pečenje;
• Na vrh staviti sitno sjeckani češnjak, masline i sir;
• prelijte umakom s vrhnjem;
• pecite u pećnici na 200 stupnjeva pola sata;
• Kada rubovi posude postanu pjeskoviti, možete je ukloniti - složenac je spreman.

Pečena govedina

Sastojci:

• govedina - 2 komada bez kostiju;
• luk – 1 kom.;
• češnjak – 1 češanj;
• rajčica - 2 kom .;
• ocat (jabučni) - 50 g;
• ulje (maslinovo) -30 g;
• mljeveni đumbir - 7 g;
• sol (morska) - 2 g.

Napredak pripreme:

• isperite meso, napravite plitke rezove na vrhu odrezaka;
• Ogulite luk i narežite ga na male kockice;
• nasjeckajte rajčicu na kockice;
• Odreske stavite u zagrijanu tavu namazanu maslinovim uljem;
• smeđe s obje strane na srednjoj vatri;
• zatim u meso dodajte kockice rajčice, luk i protisnuti češnjak;
• pržiti, povremeno miješajući, 5-7 minuta;
• stavite đumbir u zasebnu posudu, dodajte sol, ulijte ocat;
• dodajte dobiveni umak u meso, promiješajte;
• uključite vatru na minimalni intenzitet;
• kuhati sa zatvorenim poklopcem dok tekućina ne ispari;
• Prilikom posluživanja pospite začinskim biljem.

Učinkovitost keto dijete

Kao što je već navedeno, ne postoji konsenzus o učinkovitosti ove prehrambene metode. Keto dijeta je prilično kontroverzna. Ima kontraindikacije, prednosti i nedostatke. Nije prikladno za svakoga.

Ali jedno je sigurno - uz pridržavanje odgovarajućih pravila i principa prehrane, osoba koja se pridržava ketogene dijete je “osuđena” na gubitak od 1 do 3 kg težine tjedno. Uvelike ga koriste slavne osobe kako bi se riješile suvišnih centimetara, sportaši za stvaranje isklesanog tijela, a propisuje se i za određene bolesti.

Da biste povećali učinkovitost dijete, preporučljivo je pridržavati se nekih pravila:

• Odaberite kompleks vitamina i minerala za održavanje tijela.
• Potrebno je obaviti liječnički pregled, kako biste bili sigurni da nema kontraindikacija za održavanje ovog stila prehrane. Ketogena dijeta, osim u određenim slučajevima, zahtijeva “željezno” zdravlje.
• Pažljivo razmotrite mogućnost izbacivanja određenih proizvoda. Ako se ne možete ograničiti, primjerice, u unosu kruha ili tjestenine, onda je bolje izabrati neki drugi način prehrane kako se ne biste doveli u još veći stres.
• U prvom ili drugom tjednu, dok se metabolički proces restrukturira, pokušajte ne dovesti svoj životni stil do fanatične aktivnosti i ne planirajte prevelik fizički i psihički stres. Kada tijelo uđe u ketotičko stanje, malo je vjerojatno da će doći do povećanja sportske ili mentalne izvedbe.
• Potrebno je malo vremena i vještine da se stekne navika pravilnog pripremanja obroka uz pridržavanje ketoterapije. Stoga biste trebali pokušati isplanirati svoj dan tako da nema prilike za "neovlašteni" zalogaj.
• Kako biste umanjili negativne učinke dijete, ne zaboravite uključiti hranu bogatu vlaknima u svoju prehranu. Poboljšavaju i normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta.
• Malo je vjerojatno da ćete moći izbjeći neugodan miris acetona, stoga se preporučuje udvostručiti potrošnju čiste vode. Pravilna ravnoteža vode ključ je učinkovitog mršavljenja.
• Jednako važno u procesu skidanja nepotrebnih centimetara sala je održavanje ravnoteže elektrolita.Blago zasoljena hrana ne samo da će poboljšati okus jela, već će pozitivno utjecati i na vaše blagostanje.

Na temelju postavljenih ciljeva (bilo da se radi o mršavljenju, rezanju, debljanju itd.), odabire se potrebna opcija prehrane.

Sorte

Klasično (standardno ili osnovno)

• Ova vrsta prehrane smatra se najčešćom i najjednostavnijom dijetom.
• Odlikuje se visokim udjelom masti u prehrani, prosječnim udjelom bjelančevina i izrazito minimalnim udjelom ugljikohidrata.
• Preporuča se osobama s nultom ili malom tjelesnom aktivnošću.

Ciljano

• Ova raznolikost uključuje dodavanje ugljikohidrata u prehranu, ali u određeno vrijeme i u određenom volumenu.
• Takozvano punjenje ugljikohidratima događa se u danima treninga.
• Za povećanje izdržljivosti i intenziteta, ugljen se konzumira tijekom sati prije vježbanja (prije i poslije vježbanja).
• U dane odmora, za održavanje ketoze, količina ugljikohidrata je minimalna (0,5 ili 1 g po kg tjelesne težine), razina masti se lagano smanjuje kako ne bi premašio sadržaj kalorija dnevne prehrane.

Ciklički

• Ovo je opcija za "napredne". Uključuje periodično hranjenje ugljikohidratima.
• Pauza između “setova” ugljikohidrata ovisi o zadacima, ciljevima i intenzitetu tjelesne aktivnosti.
• Istodobno se smanjuje težina masti u prehrani, povećavaju se bjelančevine, a na 1 kg tjelesne težine pada 7-10 g ugljena.
• Vrijeme učitavanja kreće se od 8 do 36 sati.
• Intervali se mogu povećati, uzimajući u obzir stanje tijela.
• Preporuča se osobama s velikom tjelesnom aktivnošću koje se osjećaju slabo zbog nedostatka ugljikohidrata.

Indikacije

Prikazana dijeta:

• oni koji žele smršavjeti, mršaviti, dobiti mišićnu masu;
• za epilepsiju;
• za onkološke bolesti.

Prednosti

• Ova metoda prehrane nije "glad". Osjećaj gladi javlja se izuzetno rijetko.
• Promjena metabolizma kroz ketozu potiče brz gubitak težine u usporedbi s drugim metodama.
• Nema jasnog reda za jelovnik; jela su dosta raznolika. Samo trebate slijediti formulu unosa hranjivih tvari.
• Vrijednost keto dijete dokazana je za rak, epilepsiju i druge bolesti.
• Proizvodi na bijelom popisu ketogene dijete imaju nizak glikemijski indeks. Njihova konzumacija ima pozitivan terapeutski učinak i pomaže u liječenju akni.
• Vrlo je mala vjerojatnost gubitka mišićne mase uz visok postotak sagorijevanja potkožnog masnog tkiva.

Nedostaci

Uz pozitivne učinke keto dijete, ova tehnika nije bez nedostataka:

• Neuravnotežena prehrana.
• Pojava mirisa acetona iz usta ili kože.
• Pri ulasku u ketozu često osjećate mučninu, umor, letargiju, imate problema s koncentracijom.
• Postoje kontraindikacije.
• Česti zatvor (ili drugi crijevni problemi) zbog nedostatka potrebnog povrća i voća u prehrani.

Ketogena dijeta

Za epilepsiju

Ova metoda prehrane izvorno je izumljena posebno za liječenje epileptičkih napadaja kod odraslih i djece.

Liječnici su otkrili da prilikom prerade masti u tijelu nastaju ketogeni, a upravo oni imaju sposobnost smanjiti učestalost napadaja kod djece i odraslih s epilepsijom.

Budući da je prehrana neuravnotežena, a masna hrana može dovesti do problema s jetrom i bubrezima, stručnjaci su prilično skeptični prema ovakvom načinu prehrane. U medicinskoj praksi postoji podjednak broj pozitivnih i izrazito negativnih rezultata njegove primjene.

Odluku o primjeni ketogene dijete kod epileptičara može donijeti samo stručnjak. Liječenje ovom metodom provodi se strogo pod nadzorom liječnika!

Za onkologiju

Istraživanja su pokazala da kod oboljelih od raka kombinacija klasične terapije i ketogene dijete smanjuje rizik od metastaza i recidiva bolesti za 75%.

Za razliku od pacijenata koji se normalno hrane, sljedbenici keto dijete se osjećaju bolje, tijelo se brže oporavlja, a liječenje ima pozitivnu dinamiku. Stanje ketoze lišava stanice raka energije, uzrokujući njihovo gladovanje, što značajno poboljšava učinkovitost zračenja i kemoterapije.

Kontraindikacije

Kao što je gore navedeno, keto dijeta ima niz kontraindikacija.

Ne možete ga se pridržavati ako:

• dojenje i trudnoća;
• povišene razine kolesterola;
• dijabetes melitus;
• prisutnost bolesti bubrega, probavnog sustava i srca;
• porfirija;
• poremećaji probave lipida;
• hormonske neravnoteže.

Rezultati

Pozitivni učinci ovakvog stila prehrane manifestiraju se na različite načine, ovisno o individualnosti organizma. Ovisno o odabranoj vrsti dijete, u prvom mjesecu vjerojatan je gubitak težine od 5 do 10 kg.

Da biste sačuvali rezultat, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila:

• Održati rezultat i ne dovesti tijelo u stanje stresa nakon završetka keto dijete, potrebno je postupno izlaziti iz ove dijete.
• Ne prepuštajte se namirnicama koje su zabranjene tijekom dijete. – rizik povrata izgubljenih kilograma u dvostrukom volumenu je prevelik.
• Količinu masti u prehrani potrebno je postupno smanjivati, te dodajte ugljikohidrate 5 g dnevno.
• Uz pravilno pridržavanje ketogene dijete i povremene liječničke preglede, moguće je poboljšati ne samo vanjske podatke tako što ćete se riješiti prekomjerne težine, već i radikalno promijeniti kvalitetu života u pozitivnom smjeru.

Neki ljudi vide rezultate već u drugom tjednu, dok drugi moraju čekati i do tri mjeseca. Takva varijacija u vremenskom okviru ne ukazuje na neučinkovitost dijete; po svoj prilici potrebne su prilagodbe omjera hranjivih tvari u prehrani.